Seit 2007 befassen wir uns mit der Haltung und Aufzucht von Rotvieh.
Hier erfahren Sie Wissenswertes und Interessantes über diese Rinderrasse,
wie sie in unserem Weidebetrieb gehalten wird.
Als Rotvieh oder
auch Rotes Höhenvieh fasste man nach 1984 einige alte, robuste
einfarbig rote Hausrindrassen zusammen, wie wir sie in unserem Betrieb heute
wieder züchten (siehe dazu auch Schaltfläche Rasse).
Die Tiere liefern ein qualitativ hervorragendes und hochwertiges Fleisch
und Wurstprodukte.
